Tumis Oyong Oriental Renyah Bawang Putih

Name: Tumis Oyong Oriental Renyah Bawang Putih
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 oyong; 4 siung bawang putih iris kasar; 1/2 sendok minyak sayur; 1 butir telur; 1/2 sendok minyak wijen; 1/2 sendok garam; 1 sendok gula; 200 ml air

Dapur Asia @pawonasia

Bandung parij van java

Masakan sehat tonic pendingin perut

Lebih banyak

Tumis Oyong Oriental Renyah Bawang Putih

Dapur Asia @pawonasia

Bandung parij van java

Masakan sehat tonic pendingin perut

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

3oyong
4 siungbawang putih iris kasar
1/2 sendokminyak sayur
1 butirtelur
1/2 sendokminyak wijen
1/2 sendokgaram
1 sendokgula
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Bersihkan oyong. Usahakan ada sedikit hijau tua nya. Agar tumis oyong renyah. Bisa pakai peeler buah biar pasti ada hijau tua
2

Oseng bawang putih
3

Masukan telur oseng hingga setengah matang kemudian masukan air
4

Masukan oyong, masukan bumbu pelengkap
5

Tunggu sampai agak bening tapi masih keras, kemudian matikan api. Pindahkan ke mangkok. Biarkan oyong matang sendiri secara perlahan, nanti didapatkan oyong renyah dari kulit hijau tua nya
6

Siap disajikan