Kukus beras ketan (kurleb 20 menit), btw sbelumnya panci kukusan hrs sdh dlm kondisi panas/airnya mendidih yaa. Sambil menunggu ketan di kukus. Masak santan bersama air & garam hingga mendidih. Sisihkan. Stelah 20 menit cek beras ketan, jika sdh mengembang atau lengket. Angkat ketan.

Keluarkan ketan dr panci kukusan, beri santan sedikit demi sedikit sambil ketan di aduk sampai air santan habis & merata. Kemudian panaskan panci kukusan dan kukus ketan kembali.

Kukus kurleb 15 menit. Stelah itu angkat ketan. Kemudian ambil 2 sdm makan ketan, pipihkan dan beri isian abon, tutup & bentuk agak lojong. Bungkus dg daun pisang. Saat di bungkus/gulung sambil agak di padatkan yaa.. agar saat matang hasil lempernya tetep padat & bagus.

Lakukan hingga ketan habis. Stelah itu panaskan panci kukusan, kemudian kukus lemper kurleb 15 - 20 menit hingga matang & daunnya terlihat layu.

Angkat lemper, kemudian gunting/rapihkan ujung kanan & kiri daun yg berlebih. Daannn lemper pun siap di makan, tp lebih enak di makan saat lemper sdh dingin yaa sahabat cookpad...Selamat mencoba..😉😍