Tahu Telur Saus Tiram

Name: Tahu Telur Saus Tiram
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tahu putih uk besar potong dadu; 1/2 bawang bombay; 2 siung baw.putih; 4 siung baw.merah; 5 sdm saus tiram; 1 sdm minyak wijen; 2 butir telur; Sejumput lada bubuk; 1 batang daun bawang

Novia Chan @novia_chan

Jakarta

Inspirasi resep ini aku ambil dr chennel youtube indoculinaire hunter. Beliau chef Indonesia yg bekerja di restoran di belanda. Resep ini sangat mudah dan bahannya enggak ribet. Tp rasanya nampol abiiss. Selamat mencoba

Lebih banyak

Tahu Telur Saus Tiram

Novia Chan @novia_chan

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 orang

1 buahtahu putih uk besar potong dadu
1/2bawang bombay
2 siungbaw.putih
4 siungbaw.merah
5 sdmsaus tiram
1 sdmminyak wijen
2 butirtelur
Sejumputlada bubuk
1 batangdaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan bahan
2

Campurkan telur dan tahu sampai rata. Lalu goreng sampai kecoklatan
3

Tumis trio bawang. Udang (opsional ya) sampai harum
4

Masukkan tahu yg sdh digoreng. Saus tiram dan lada. Aduk rata. Tambahkan air.
5

Masukkan daun bawang dan brokoli. Aduk perlahan supaya tahu tdk hancur. Koreksi rasa. Tunggu sampai kuah mengental. Sajikan