🍩Donat Lembut🍩

Name: 🍩Donat Lembut🍩
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan A:; 250 gram tepung pro tinggi(cakra); 150 ml air hangat; 6 gram ragi instan; 1 sdm gula pasir; bahan B:; 50 gram tepung pro sedang(segitiga); 30 gram mentega; 30 gram gula pasir; 15 gram susu bubuk; 1 butir telur; 1/2 sdt garam; hiasan (sesuai selera):; secukupnya meses; secukupnya keju

Nurna Pratiwi @cook_5019693

Yogyakarta

🍩Donat Lembut🍩

Nurna Pratiwi @cook_5019693

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 menit

20 porsi

bahan A:
250 gramtepung pro tinggi(cakra)
150 mlair hangat
6 gramragi instan
1 sdmgula pasir
bahan B:
50 gramtepung pro sedang(segitiga)
30 grammentega
30 gramgula pasir
15 gramsusu bubuk
1 butirtelur
1/2 sdtgaram
hiasan (sesuai selera):
secukupnyameses
secukupnyakeju

Tersimpan

Cara Membuat

100 menit

1

Bahan A: campur air hangat,ragi dan gula diamkan 5 menit. setelah itu campur dengan tepung terigunya aduk rata. diamkan adonan kurleb 1 jam.
2

Adonan A yang sudah didiamkan 1 jam.
3

Campur semua bahan B ke adonan tadi aduk rata sampai adonan kalis. diamkan kembali 15 menit.
4

Adonan yang sudah didiamkan 15 menit.
5

Timbang adonan masing2 30 gram kemudian bentuk sesuai selera. untuk resep ini bisa jadi 20 donat lebih lhoo.. 🙌
6

Diamkan 15 menit. kemudiann goreng sampai matang.
7

Gambar Setelah digoreng. kalau mau ada garis putihnya baliknya sekali aja yaa...
8

Setelah dihiass.. donatnya lembut bgt.. selamat mencobaa😘