Ceker Ayam Kecap Salam

Name: Ceker Ayam Kecap Salam
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 ceker ayam; 5 siung bawang putih; 10 siung bawang merah; 10 siung bawang merah; 1 sdm merica butir; 5 siung bawang putih; Sck gula jawa; 1 sdm merica butir; Sck kecap manis; Sck gula jawa; Sck gula pasir; Sck kecap manis; 1 genggam lengkuas; Sck gula pasir; Sck air; 1 genggam lengkuas; 7 lbr daun salam segar; Sck air; 7 lbr daun salam segar; sck minyak goreng untuk menumis

maul nafiah @cook_25877490

beli dageng ayam dapat cekernya yang lumayan banyak,ya udah aku cobain dimasak kecap daun salam segar, simple kok masaknya

Lebih banyak

Ceker Ayam Kecap Salam

maul nafiah @cook_25877490

beli dageng ayam dapat cekernya yang lumayan banyak,ya udah aku cobain dimasak kecap daun salam segar, simple kok masaknya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

10 porsi

10ceker ayam
5 siungbawang putih
10 siungbawang merah
10 siungbawang merah
1 sdmmerica butir
5 siungbawang putih
Sck gula jawa
1 sdmmerica butir
Sck kecap manis
Sck gula jawa
Sck gula pasir
Sck kecap manis
1 genggamlengkuas
Sck gula pasir
Sck air
1 genggamlengkuas
7 lbrdaun salam segar
Sck air
7 lbrdaun salam segar
sck minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

1. Potong kuku ceker ayam, lalu cuci bersih
2

Haluskan bawang merah dan putih, merica dan garam.lalu tumis hingga harum
3

Didihkan air masukkan bumbu,,salam,lengkuas gula jawa, gula pasir, kecap aduk.
4

Masukkan ceker, kecilkan api biarkan bumbu meresap.koreksi rasa.
5

Sajikan