Hogaza de pan de semillas de girasol y salvado de avena con pani

Name: Hogaza de pan de semillas de girasol y salvado de avena con pani
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gr. harina de trigo; 100 gr. salvado de avena; 50 gr. semillas de girasol al natural; 1 sobre (7 gr.) levadura de panadería; 300 ml. agua; 2 cdtas. sal; 2 cdas. aceite de oliva virgen

Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez

Madrid, España

Mi aportación con la letra H al #Abecedario de las recetas de Cookpad. Aquí os dejo otro pan para hacer con panificadora, bastante saludable al llevar gran cantidad de fibra del salvado de avena, el toque de las semillas de girasol queda estupendo.

Hogaza de pan de semillas de girasol y salvado de avena con pani

Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez

Guardada

Ingredientes

4 horas aprox.

4 raciones

500 gr.harina de trigo
100 gr.salvado de avena
50 gr.semillas de girasol al natural
1 sobre (7 gr.)levadura de panadería
300 ml.agua
2cdtas. sal
2 cdas.aceite de oliva virgen

Guardada

Pasos de la receta

4 horas aprox.

1

Añade todos los ingredientes menos las semillas de girasol en la cubeta de la panificadora, comienza por el agua, el aceite y encima la harina... sigue poniendo la levadura en la esquina más alejada de la sal.
2

Coloca la cubeta en la panificadora y selecciona el programa PAN INTEGRAL, modo más oscuro de pan y peso 1 kg. Los primeros minutos en los que comience el amasado, vigila que se forme bien la bola de masa, si no se forma es porque le falta agua, ve poniéndole alguna cucharada más y si por el contrario lo ves muy líquido, añade alguna cucharada más de harina.
3

Cuando la máquina avise con un pitido que es el momento de echar semillas, agregaremos las de girasol.
4

Pasado el tiempo del programa, saca el pan de la cubeta y déjalo enfriar sobre una rejilla.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez

5 de septiembre de 2020 07:45

Madrid, España

Me encanta innovar con platos cocinados en todo tipo de cacharros: AirFryers, robots, microondas con Lékué, FussionCook, olla GM, panificadoras, etc... Además, comparto alguno de mis platos en mi Canal de Cocina en Youtube, visítalo para no perdértelos.💖 Suscríbete a mi canal de Youtube: https://goo.gl/biLzkh💚 Más en: https://www.dosrombosenlacocina.com🧡 Mi blog con trucos para AirFryers: https://www.directoalafreidoradeaire.com

Comentarios (5)

Sara Martínez @sara_violin

9 de octubre de 2020 06:25

Le quitas las aspas? Ayer hice pan y se me olvidó quitarlas😅

Palabra clave

Hogaza Pan Semilla Salvado De Avena

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