Csirkés pad-thai

Name: Csirkés pad-thai
Cuisine: Magyar
Ingredients: 3 gerezd fokhagyma; ízlés szerint apróra vágott gyömbér (10 szelet kb.); 1 db chili; 1 db póréhagyma; 10 dkg Ázsia zöldségkeverék; 25 dkg csirkemell; 4 evőkanál szójaszósz; 1 kk só; 2 kk fekete bors; 1 adag rizs tészta; 1 marék földimogyoró; 1 db citrom vagy lime

György Pál @cook_19793888

Tatabánya

Csirkés pad-thai

György Pál @cook_19793888

Tatabánya

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

3 gerezdfokhagyma
ízlés szerintapróra vágott gyömbér (10 szelet kb.)
1 dbchili
1 dbpóréhagyma
10 dkgÁzsia zöldségkeverék
25 dkgcsirkemell
4 evőkanálszójaszósz
1 kksó
2 kkfekete bors
1 adagrizs tészta
1 marékföldimogyoró
1 dbcitrom vagy lime

Mentve

Elkészítés

1

Összevágjuk a hozzávalókat. A csirkemellet befűszerezzük, majd összekeverjük a szójával.
2

Forró wokban, vagy edényben a húst elkezdjük sütni, majd jöhet hozzá a többi zöldség, chili gyömbér stb.
3

A rizstésztát hidegvízbe áztattam egy fél órára. Amikor összeértek az ízek, a tésztát hozzáadjuk. A végén egy citrom vagy lime levét ráfacsarjuk. Majd hozzáadjuk a mogyorót, kicsit megpirítjuk. Gyors étel, mert frissen készül minden. Jó étvágyat kívánok hozzá!