Opor ayam kuning 🐔

Name: Opor ayam kuning 🐔
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 1/2 Kelapa parut; 3 cm Kunyit; Salam 2 sereh 1; secukupnya garam; secukupnya Gula; 6 Bawang merah; 2 Bawang putih; 1/4 sendok teh Lada bubuk; 2 biji Kemiri; 2 cm Jahe

Muhammad Fauzan Abqary @cook_22970766

Cikarang Bekaai

Opor ayam kuning 🐔

Muhammad Fauzan Abqary @cook_22970766

Cikarang Bekaai

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam
1/2Kelapa parut
3 cmKunyit
Salam 2 sereh 1
secukupnyagaram
secukupnyaGula
6Bawang merah
2Bawang putih
1/4 sendok tehLada bubuk
2 bijiKemiri
2 cmJahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek / Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit.dan peras kelapa parut
2

Rebus ayam hingga empuk jangan terlalu lama 5 menit aja
3

Setelah halus tumisa bumbu
4

Masukan air dan santan kemudian masukkan ayam yang telah di rebus
5

Taburkan garam,gula pasir dan lada bubuk. Daun salam sereh Aduk dan ungkep opor ayam sampai matang. Sajikan
6

Sajikan dengan taburan bawang goreng diatas nya.
7

Selamat mencoba 😁
8

Sebelum makan berdoa dulu