Chifon tape/peuyeum

Name: Chifon tape/peuyeum
Yield: diametwr 20 cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 180 gr tape singkong kualitas bagus; 130 gr terigu protein rendah; 6 kuning telur; 80 ml susu cair (sy 100 ml santan); 90 ml minyak goreng; 1/2 sdt baking powder (sy tidak pakai); 1/2 sdt vanili pasta; Bahan B :; 6 putih telur; 120 gr gula pasir; 1/2 sdm air lemon/jeruk nipis

Trisnawati Maria @trissa22101963

Bandung

Punya sisa tape di kulkas...jadi pengin recook chifon tape
source : mama albiyan

Lebih banyak

Chifon tape/peuyeum

Trisnawati Maria @trissa22101963

Bandung

Punya sisa tape di kulkas...jadi pengin recook chifon tape
source : mama albiyan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

diametwr 20 cm

Bahan A :
180 grtape singkong kualitas bagus
130 grterigu protein rendah
6kuning telur
80 mlsusu cair (sy 100 ml santan)
90 mlminyak goreng
1/2 sdtbaking powder (sy tidak pakai)
1/2 sdtvanili pasta
Bahan B :
6putih telur
120 grgula pasir
1/2 sdmair lemon/jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Tape haluskan dan buang sumbu nya.Campur semua bahan A...sampai halus dan tidak bergerindil (sy pakai tangan).sisihkan.
2

Kocok putih telur dengan kecepatan tinggi, masukkan gula pasir bertahap sampai gula larut.Tambahkan air lemon kocok sampai mengental dan kaku.
3

Ambil sebagian adonan putih telur kedalam adonan tape aduk rata,lakukan sampai habis.Tambahkan vanili.
4

Tuang ke loyang chiffon (sy diameter 20 cm), oven 60 menit,suhu 170 derajat.Balikkan loyang setelah keluar dr oven.Keluarkan cake jika sdh dingin

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Trisnawati Maria @trissa22101963

pada 07 Oktober 2020 07.49

Bandung

sedari kecil sy senang mencoba resep2 kue di majalah n koran....setelah mulai kerja mulai jarang praktek karena masalah waktu dan tenaga....baru sekarang setelah pensiun saya benar2 menikmati hoby saya yg terkadang menghasilkan uang...😍

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tape Gula Kuning Telur Pasta Jeruk Nipis Santan Susu Cair Lemon Terigu Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya