Choco lava cake
Dua kata.. simpel, enak :)
Cara Membuat
- 1
Tim margarin dan dcc sampai meleleh. dinginkan
- 2
Ditempat terpisah, kocok telur dan gula hanya sampai gula larut, bisa pake whisk atau garpu saja. Masukkan terigu dan coklat bubuk yang sudah di ayak. Aduk sampai tidak bergeridil.
- 3
Kemudian masukkan susu kental manis dan lelehan dcc + mentega, aduk aduk sampai rata
- 4
Siapkan cetakan kue yang sudah dialasi margarin, tuang adonan ke dalam cetakan (saya pakai cetakan untuk cup cake)
- 5
Kukus di dandang yang sudah panas selama 5-7 menit. (saya 7 menit)Jangan lupa tutup dandang dialasi kain agar air tidak menetes ke adonan. Angkat, lepas choco lava dari cetakan, hias sesuai selera dan sajikan
- 6
Note: kunci dari melelehnya kue adalah lamanya pengkusan. Dengan resep di atas disarankan jangan mengukus lebih dari 7 menit. Kalau mau cake yang lebih meleleh, kukusnya cukup 5 menit saja. Sesuai selera pokoknya ya ;)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Alalunnisa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (4)