Goreng otak-otak sambel korek

Name: Goreng otak-otak sambel korek
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus otak-otak, iris 4 bagian, goreng; 100 gr cabe kecil / rawit, iris; 85 gr bawang putih, blender jgn trlalu halus; secukupnya garam; secukupnya kaldu bubuk; secukupnya bawang bombang; minyak untuk menumis

Vina N @Alulazabdan2

Rangkasbitung

dl wkt msh sy kerja, tmn kantor slalu bw cemilan ini... kbetulan masih ada sisa stok otak2...saatnya bikin cemilan goreng otak2 kering pake sambel korek...skrg jd kesukaan suami....mantul pedesnya..👍😁

Lebih banyak

Goreng otak-otak sambel korek

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 orang

1 bungkusotak-otak, iris 4 bagian, goreng
100 grcabe kecil / rawit, iris
85 grbawang putih, blender jgn trlalu halus
secukupnyagaram
secukupnyakaldu bubuk
secukupnyabawang bombang
minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis cabe kecil sampai layu
2

Blender bawang putih jgn terlalu halus..lalu masukkan cabe kecil yg sdh dtumis tadi trs blender lagi jgn terlalu halus juga..
3

Tumis cabe dan bawang putih yg sdh dblender tadi..masukkan garam dan kaldu bubuk..angkat simpan d wadah
4

Tumis bawang bombay..lalu masukkan 3 sdm sambel korek tadi lalu masukkan otak2..
5

Hidangkan selagi hangat...djamin...ktagihan..👌😁

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Vina N @Alulazabdan2

pada 04 September 2020 10.43

Rangkasbitung

Berenti kerja..fokus buat anak2 di rumah...supaya ga boring..mengisi kegiatan dengan cara masak dan bikin kue buat suami dan anak2 supaya ga byk jajan dluar alias iritdotcom dan lebih sayang sm istri or mamake...😁😍🤗

Lebih banyak

Komentar (2)

wahyuni yuni @cook_26091426

04 September 2020 10.45

Wow mantap pake sambel koreknya

Kata kunci

Sambal Bawang Cabai Cabe Rawit Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya