Ayam Kecap Nyummy

Name: Ayam Kecap Nyummy
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam negeri uk sedang; 1/2 buah bawang bombay; 2 siung bawang putih, cincang halus; secukupnya Kecap manis, garam, lada, kaldu non msg; Saus raja rasa; 1/2 sdt kecap ikan

Fiella @fiellacook

Jakarta

Ayam Kecap Nyummy

Fiella @fiellacook

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

1 ekorayam negeri uk sedang
1/2 buah bawang bombay
2 siungbawang putih, cincang halus
secukupnyaKecap manis, garam, lada, kaldu non msg
Saus raja rasa
1/2 sdt kecap ikan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam yang uda dibersihkan diberi jeruk nipis dan garam. Diamkan smalaman supaya mkin nyerep.
2

Goreng ayam. Setelah berkulit agak kecoklatan bole diangkat.
3

Tumis bawang bombay dl smpe layu, lalu lanjutkan dgn bawang putih. Tuang bumbu2an. Tambah air kurang lebih 500ml. Cek rasa. Setelah mendidih boleh masukkan ayam.
4

Sampai kira2 matang bole diangkat