Gurami pesmol

Name: Gurami pesmol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor gurami; 4 siung bawang merah; 3 siunng bawang putih; 4 butir kemiri; 2 buah cabe rawit; 2 batang sere; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 ruang lengkuas; 1 buah jeruk nipis; 1 buah wortel; 2 batang daun bawang; 1 buah tomat; 1 buah jeruk nipis; Secukupnya garam, kecap dan gula jawa

Nafis Zahra @cook_6127548

Semarang

Gurami pesmol

Nafis Zahra @cook_6127548

Semarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorgurami
4 siungbawang merah
3siunng bawang putih
4 butirkemiri
2 buahcabe rawit
2 batangsere
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
1ruang lengkuas
1 buahjeruk nipis
1 buahwortel
2 batangdaun bawang
1 buahtomat
1 buahjeruk nipis
Secukupnyagaram, kecap dan gula jawa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng gurami dengan dibumbui ikan
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas dan cabe
3

Iris2 wortel daun bawang dan tomat
4

Tumis bumbu yg sudag dihaluskan, sampe harum, tambahkan garam, kecap dan gula jawa secukupnya. Tambahkan air peresan jeruk nipis.
5

Masukkan gurami, masak hingga matang, masukkan daun bawang dan tomat. Angkat dan hidangkan