Tempe ala mak

Name: Tempe ala mak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tempe potong"panjang; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 bungkus tepung bumbu serbaguna; 1 sdt garam halus; secukupnya Air putih; 1 tangkai daun bawang iris halus; 1 tankai seledri iris halus; 1 butir telur ayam; 1/4 tepung panir

Siti Rohmah @cook_20268684

Semarang

Tempe ala mak

Siti Rohmah @cook_20268684

Semarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tempe potong"panjang
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 bungkustepung bumbu serbaguna
1 sdtgaram halus
secukupnyaAir putih
1 tangkaidaun bawang iris halus
1tankai seledri iris halus
1 butirtelur ayam
1/4tepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bawang putih bawang merah garam haluskan
2

Campur tepung dg telur ayam,dan bumbu yg sdh di haluskan campur lalu beri air secukupnya aduk rata lalu daun bawang dan seledrinya masukan campur aduk rata lalu masukan tempenya ke dlm adonan setelah itu diam kan 5 mnt
3

Tepung panir/tepung roti taruh di piring ceper sedikit demi sedikit lalu masukan tempe satu persatu ke dlm tepung panir campur rata lalu goreng dg api sedang masak sampe kuning ke emasan....,Sajikan selagi hangat.