Pecak betawi

Name: Pecak betawi
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor : ikan nila goreng; 2 buah : temu kunci; 8 pcs : cabe rawit; 10 pcs : bawang merah; 3 pcs : jeruk limau; 1 ruas : terasi; 1 sdt : garam; 1 sdt : msg sasa; 1/2 sdt : gula; 150 ml : air hangat

Rahayu @cook_24844195

Tangerang

Menu kesukaanku..

Lebih banyak

Pecak betawi

Rahayu @cook_24844195

Tangerang

Menu kesukaanku..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 orang

2 ekor: ikan nila goreng
2 buah: temu kunci
8 pcs: cabe rawit
10 pcs: bawang merah
3 pcs: jeruk limau
1 ruas: terasi
1 sdt: garam
1 sdt: msg sasa
1/2 sdt: gula
150 ml: air hangat

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Siapkan bahan. Panggang cabe, bawang merah dan temu kunci dan terasi diteflon. Tumbuk kasar semua bahan dan beri gula, garam dan penyedap.
2

Masukkan bumbu yang sudah ditumbuk kasar kedalam mangkuk dan siram dengan air hangat, kemudian beri perasan jeruk limau dan aduk rata. Koreksi rasa.
3

Tata ikan goreng kedalam piring dan guyur dengan bumbu pecaknya. Siap disantap..