गुजराती स्टाइल बासुंदी (Gujarati style basundi recipe in hindi)
#ebook2020 #state7
आज मैंने गुजराती स्टाइल में बासुंदी बनाई हूं और यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगा यह 2 से 3 दिन तक खराब नहीं होता है और बहुत हेल्दी भी होता है।
गुजराती स्टाइल बासुंदी (Gujarati style basundi recipe in hindi)
#ebook2020 #state7
आज मैंने गुजराती स्टाइल में बासुंदी बनाई हूं और यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगा यह 2 से 3 दिन तक खराब नहीं होता है और बहुत हेल्दी भी होता है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बर्तन में दूध को डालकर गैस पर चढ़ाएं और उसमें उबाल आने दें और उसमें थोड़ी सी केसर डाल कर उबलने दे धिमी आँच पर दस मिनट के लिए।
- 2
अब दस मिनट बाद कटे हुए मेवे डालकर उबलने दें जब दूध आधा सूख जाए तो उसमे मिल्क पाउडर को थोड़ी सी गुनगुने दूध मे मिक्स करके उबलते हूए दूध मे डाल दे और साथ में इलायची पाउडर को डाल कर दो से तीन मिनट के लिए पकने दें अब अन्त मे चीनी डालकर एक मिनट के लिए पकाकर गैस को बंद कर दे और थोड़ी देर रूम टेंपरेचर पर ठंडा होने दें उसके बाद फ्रीज में से दो घंटे के लिए रख दें।
- 3
अब गुजराती स्टाइल का बासुंदी तैयार है यह 2 से 3 दिन तक खराब नहीं होता है।
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
कमैंट्स (48)