Singkong Thailand Empuk Lumer Legit

Name: Singkong Thailand Empuk Lumer Legit
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr singkong; 800 ml air; 1 sdt garam; 2 lembar daun pandan, simpulkan; 500 ml santan (2 kara segitiga + air); 3 sdm gula pasir; 1 sachet susu bubuk; 1 sachet kental manis; 1/2 sdt garam; 1 lembar daun pandan, simpulkan; 3 sdm maizena, larutkan dengan air

Alif Rahma @alif_rahma

Jakarta Timur

Aku recook resep Mba Nanny Tsuba. Jangan lupa pakai singkong yang medhuk, cirinya setelah kulit ari yg coklat tuh, kulit tengahnya pink. Kalau kulit tengahnya pink, juga cocoknya digoreng, gampang merekah 🤩

Lebih banyak

Singkong Thailand Empuk Lumer Legit

Alif Rahma @alif_rahma

Jakarta Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4-5 orang

Bahan Singkong:
500 grsingkong
800 mlair
1 sdtgaram
2 lembardaun pandan, simpulkan
Bahan Fla:
500 mlsantan (2 kara segitiga + air)
3 sdmgula pasir
1 sachetsusu bubuk
1 sachetkental manis
1/2 sdtgaram
1 lembardaun pandan, simpulkan
3 sdmmaizena, larutkan dengan air

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong singkong, cuci bersih.
2

Didihkan air dalam wok, masukkan daun pandan dan garam. Setelah mendidih, masukkan singkong. Rebus sampai lunak dan empuk.
3

Buat fla. Dalam panci masukkan santan, gula, garam, susu bubuk, kental manis dan pandan. Aduk sampai larut semua bahan. Begitu akan mendidih, masukkan larutan maizena, aduk cepat. Sesuaikan selera kekentalannya. Matikan api.
4

Assembly. Letakkan singkong yang sudah matang dalam mangkok, siram dengan fla kental. Sajikan hangat atau dingin setelah didiamkan di kulkas terlebih dahulu. Syelamat mencoba 🤩