Sayur Bening Bayam Jagung

Name: Sayur Bening Bayam Jagung
Yield: 4-5 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Ikat Bayam; 3 Buah jagung manis (bisa dipotong/dipipil); 2 Bawang merah; 1 Bawang putih; 1 1/2 Sdt Garam dapur (sesuai selera); 2 Sdm Gula pasir; 4 mangkuk air penuh; 1 Buah tomat merah; 1 Buah sereh (geprek); 1/2 Ruas kunci (sesuai selera/bisa dilewati)

Fitri Retnowati @cook_26022198

Malang

Cuaca lagi panas.. Paling mantap makan sayur bening bayam jagung. Lauknya pakai tempe goreng dan ikan asin, lalu ditambah sambal tomat.. Uwuwuw masyaallah mantap sekali 😍

Lebih banyak

Sayur Bening Bayam Jagung

Fitri Retnowati @cook_26022198

Malang

Cuaca lagi panas.. Paling mantap makan sayur bening bayam jagung. Lauknya pakai tempe goreng dan ikan asin, lalu ditambah sambal tomat.. Uwuwuw masyaallah mantap sekali 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 jam

4-5 Orang

2 IkatBayam
3 Buahjagung manis (bisa dipotong/dipipil)
2Bawang merah
1Bawang putih
1 1/2 SdtGaram dapur (sesuai selera)
2 SdmGula pasir
4 mangkukair penuh
1 Buahtomat merah
1 Buahsereh (geprek)
1/2 Ruaskunci (sesuai selera/bisa dilewati)

Tersimpan

Cara Membuat

1/2 jam

1

Potong sayuran dan cuci bersih
2

Didihkan air 4 mangkuk, jika sudah mendidih masukkan potongan jagung manis. Tunggu sampai jagung setengah matang
3

Jika jagung sudah mulai matang, masukkan bayam dan bumbu yang sudah di iris tipis-tipis beserta sereh.
4

Aduk hingga bayam sedikit layu, lalu masukkan potongan buah tomat merah.
5

Jangan lupa masukkan gula pasir dan garam dapur, kemudian tunggu beberapa menit. Setelah itu cek rasa, jika sudah enak matikan kompor dan sajikan sayuran bening bayam jagung beserta tempe goreng, ikan asin, dan sambal tomat.
6

Selamat mencoba, semoga suka yaa 😉😊🙏