Bolu tape 3 telur super lembuuut

Name: Bolu tape 3 telur super lembuuut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 3 telur utuh (saya kecil-kecil); 100 gr gula pasir; 200 gr tape; 1 sdt SP; 1/4 sdt garam; secukupnya Vanili; Bahan B :; 125 gr tepung terigu; 13 gr susu bubuk; 12 gr maizena; Bahan C :; 50 gr mentega; 3 sdm minyak goreng; Toping : bebas apa aja

Satria Toq @cook_16246854

Bolu tape 3 telur super lembuuut

Satria Toq @cook_16246854

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 mnt

Bahan A :
3telur utuh (saya kecil-kecil)
100 grgula pasir
200 grtape
1 sdtSP
1/4 sdtgaram
secukupnyaVanili
Bahan B :
125 grtepung terigu
13 grsusu bubuk
12 grmaizena
Bahan C :
50 grmentega
3 sdmminyak goreng
Toping : bebas apa aja

Tersimpan

Cara Membuat

40 mnt

1

Mixer bahan A sampai mengembang berjejak (saya 5 - 10 mnt)
2

Masukkan bahan B bertahap, mixer dengan kecepatan 1, asal rata
3

Masukkan bahan C mixer dengan kecepatan 1 sebentar saja lalu lanjut dgn aduk menggunakan spatula agar tidak ada yg mengendap
4

Panaskan oven hingga 150 cc (saya oven tangkring)
5

Tuang adonan kedlm loyang (saya loyang ukuran 18) yg sudah dioles carlo (mentega cair + minyak goreng + trigu), hentak2 kan lalu beri toping
6

Masukkan ke oven, panggang di bagian rak bawah dgn api sedikit kecil selama 30 - 40 mnt
7

Tusuk bolu bila tdk ada yg lengket brarti bolu sudah matang