Masukkan tepung terigu yg sudah diayak sebelumnya, garam juga vanili lalu aduk kembali. Tuang sedikit demi sedikit susu cair sambil diaduk2, terakhir tambahkan mentega cair dan keju parut. Aduk semuanya hingga tercampur rata.

Berhubung saya tidak mempunyai oven atau baking pan, saya memanggang menggunakan teflon. Olesi teflon dgn mentega hingga rata, masukkan semua adonan dan hentak2kan lalu tutup teflon. Panggang dgn api kecil dan 2 tatakan kompor dijadikan satu agar tidak cepat gosong. Tunggu kurang lebih 40 menit, lalu kita buka dan kita olesi bagian atas dgn kuning telur hingga rata. Setelah itu taburi keju parut dan choco chip/kismis. Tutup kembali dan panggang hingga matang.

Metode menggunakan teflon memang agak lama Krn menggunakan api kecil, jadi total dibutukan sekitar 1 1/2 jam untuk memanggang dari awal (bisa kurang/lebih tergantung ketebalan teflon). Setelah kurang lebih 45-50 menit, kita check dgn menusukan lidi. Jika tidak ada yg menempel pada lidi, tandanya bolu sudah matang dan siap untuk diangkat dari kompor.