Tuna Puff Pastry
Kerinduan makan tuna puff pastry di salah satu cafe yang belum bisa terlaksana karena covid yang belum kunjung mereda, Alhamdulillah kata anak-anak rasanya gak kalah enak😄
Bikinnya pun cepat krn saya pakai kulit pastry siap pakai.
Tuna Puff Pastry
Kerinduan makan tuna puff pastry di salah satu cafe yang belum bisa terlaksana karena covid yang belum kunjung mereda, Alhamdulillah kata anak-anak rasanya gak kalah enak😄
Bikinnya pun cepat krn saya pakai kulit pastry siap pakai.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Panaskan minyak,tumis bawang bombay,bawang putih sampai harum. Masukkan tuna kaleng, aduk merata, masukkan garam, penyedap rasa & merica.
- 3
Masukkan bawang daun, aduk merata. Matikan kompor, masukkan mayo aduk kembali hingga merata dan semua tercampur. Koreksi rasa. Sisihkan.
- 4
Keluarkan kulit pastry diatas telenan yg sdh ditaburi tepung terigu supaya tidak lengket. Potong kulit pastry sesuai bentuk yang kita inginkan.
- 5
Isi kulit pastry dengan isian tuna td, rekatkan pinggirannya dengan telur,dan bagian atasnya di beri olesan telur.
- 6
Siapkan oven yang sdh dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat celcius selama 10 menit. Masukkan pastry yg sdh terisi kedalam oven selama 30menit (masing2 oven berbeda)
- 7
Jika ingin diberi tambahan saos sambal dan daun petersely/ basil keluarkan dr oven di menit ke 20 beri toping lalu oven kembali 10 menit.
- 8
Keluarkan dr oven,siap dihidangkan. Saya juga menyimpan untuk di frozen.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)