Tuna mentai rice rumahan

Name: Tuna mentai rice rumahan
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 slice Ikan tuna yg sdh dikukus / ditumis lalu suwir2; 2 buah crab stik,rebus sebentar&suwir2; Nasi pulen (ukuran 1x makan); Mayonaise; Saos sambal (secukupnya); Saos tomat (secukupnya); 2 sdm Minyak wijen; Boncabe (susuai selera); Nori kering

Eldiana Tri Narulita @cook_11838210

Denpasar

Beberapa bulan ini lg tren ya mentai rice,coba beli 1 porsi lumayan mahal hargnya 50rb an keatas haha..ya sudah bikin sendiri aja.. ternyata gampang

Lebih banyak

Tuna mentai rice rumahan

Eldiana Tri Narulita @cook_11838210

Denpasar

Beberapa bulan ini lg tren ya mentai rice,coba beli 1 porsi lumayan mahal hargnya 50rb an keatas haha..ya sudah bikin sendiri aja.. ternyata gampang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

1 sliceIkan tuna yg sdh dikukus / ditumis lalu suwir2
2 buahcrab stik,rebus sebentar&suwir2
Nasi pulen (ukuran 1x makan)
Mayonaise
Saos sambal (secukupnya)
Saos tomat (secukupnya)
2 sdmMinyak wijen
Boncabe (susuai selera)
Nori kering

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Nasi pulen di aduk&campur minyak wijen& boncabe(jika suka pedas),tuang & ratakan sambil ditekan2 di wadah (kalo tdk ada yg berbahan spt foto dibawah,bisa pakai mangkok tahan panas)
2

Beri contoh crab stik yg sudah disuwir2 diatas nasi,ratakan
3

Nori kering disusun diatas crab stik& nasi
4

Ikan tuna yg sudah disuwir2 ditaruh diatas Nori
5

Saus: Campur mayonaise,saos tomat,saos sambal,minyak wijen lalu aduk2 secara merata
6

Tuangkan saos mayonise secara merata diatas nasi
7

Karena sy tidak punya torch,sy oven +- 15 menit untuk menghasilkan tekstur&aroma terbakar,taburi lagi dg boncabe