CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Bolu gulung coklat
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Bolu gulung coklat

Bolu gulung coklat

Dapur Haluwa
Dapur Haluwa @dapur_haluwa
Jakarta

Aku paling suka liat bolu gulung berhias soalnya menarik bgt. Makanya kali ini aku bikin bolu gulung nya aku hias jg 🤭 Kl masalah rasa sih sudah pasti enak dan lembut bgt. Yuk dicoba... Kalo kurang jelas tonton videonya di YouTube dapur haluwa ya 💖

Aku paling suka liat bolu gulung berhias soalnya menarik bgt. Makanya kali ini aku bikin bolu gulung nya aku hias jg 🤭 Kl masalah rasa sih sudah pasti enak dan lembut bgt. Yuk dicoba... Kalo kurang jelas tonton videonya di YouTube dapur haluwa ya 💖

Lebih banyak

Bolu gulung coklat

Dapur Haluwa
Dapur Haluwa @dapur_haluwa
Jakarta

Aku paling suka liat bolu gulung berhias soalnya menarik bgt. Makanya kali ini aku bikin bolu gulung nya aku hias jg 🤭 Kl masalah rasa sih sudah pasti enak dan lembut bgt. Yuk dicoba... Kalo kurang jelas tonton videonya di YouTube dapur haluwa ya 💖

Aku paling suka liat bolu gulung berhias soalnya menarik bgt. Makanya kali ini aku bikin bolu gulung nya aku hias jg 🤭 Kl masalah rasa sih sudah pasti enak dan lembut bgt. Yuk dicoba... Kalo kurang jelas tonton videonya di YouTube dapur haluwa ya 💖

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 3 butirkuning telur
  • 3 butirtelur utuh
  • 1/2 sdtemulsifier
  • 50 grgula pasir
  • 45 grtepung terigu protein rendah
  • 1 sdmcoklat bubuk
  • 10 grtepung maizena
  • 10 grsusu bubuk
  • 75 grmargarin leleh
  • secukupnyaButtercream
  • Untuk ganache:
  • 100 grDCC
  • 50 mlsusu cair
  • 1/2 sdmmargarin
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan margarin

    Foto langkah ke 1 dari resep Bolu gulung coklat.
  2. 2

    Kocok kuning telur dan telur utuh, gula pasir dan emulsifier hingga kental berjejak

    Foto langkah ke 2 dari resep Bolu gulung coklat.
  3. 3

    Masukkan terigu, tepung maizena, coklat bubuk dan susu bubuk lalu aduk hingga rata

  4. 4

    Tambahkan margarin cair, afuk hingga benar-benar rata

  5. 5

    Tiang ke loyang 24*24cm dan panggang suhu 190°c hingga matang

  6. 6

    Setelah matang, dinginkan kemudian oles buttercream dan gulung. Simpan sebentar dalam kulkas

  7. 7

    Ganache: lelehkan bahan ganache, aduk hingga menyatu dan biarkan hingga hangat

  8. 8

    Tuang diatas bolu gulung

    Foto langkah ke 8 dari resep Bolu gulung coklat.
  9. 9

    Hias bolu gulung sesuai selera

    Foto langkah ke 9 dari resep Bolu gulung coklat.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dapur Haluwa
Dapur Haluwa @dapur_haluwa
pada 11 September 2020 16.30
Jakarta
Hobi baking ,sharing resep dan rebake . Semoga bermanfaat 🙏Silahkan mampir ke channel YouTube dapur haluwa 😘IG : dapurhaluwaYouTube : dapur haluwa
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Bolu Gula Kuning Telur Susu Bubuk Telur Tepung Cokelat Susu Cair Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 816. Oseng Sate Maranggi
  2. Kering Tempe Sederhana
  3. Tempe crispy pedas jeruk
  4. Ayam Karaage Bumbu Pecak
  5. Bacem Tempe
  1. Ayam crispy ala kfc
  2. Singkong Thai Keju
  3. Nastar Teflon Takaran Sendok
  4. Prol Tape Panggang
  5. Donat Simple, Anti Gagal buat Pemula😍
  1. Pandan Cinnamon Roll
  2. Crispy Chicken Wings Saus Gochujang
  3. Mie Setan KW
  4. Bolu karamel
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13617326
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close