દૂધપાક (Dudhpak recipe in Gujarati)

Kinnari Vithlani Pabari @cook_20107267
દૂધપાક (Dudhpak recipe in Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌથી પહેલાં દૂધ ને ગરમ કરવા મૂકો. એક ઉભરો આવે એટલે ગેસ ધિરો કરો. એક વાટકી મા દૂધ નાખી કેસર પલાળો.
- 2
હવે એક નાની વાટકી મા ઘી લઈ ચોખા મોય ને દૂધ મા ઉમેરો. ચોખા ચડે ત્યાં સુધી દૂધ ઉકાળો. ચોખા ચડે પછી ખાંડ ઉમેરો.
- 3
બદામ પીસ્તા ની કતરણ અને ઇલાયચી જાયફળ લઈ લો. હવે પલડેલું કેસર દૂધ મા ઉમેરી હલાવો ત્યાર બાદ તેમાં ઇલાયચી જાયફળ પીસી ને ઉમેરો અને કતરણ ઉમેરી હલાવો
- 4
થોડી વાર પછી ગેસ બંધ કરી દૂધ ને ઠંડુ થવા દો. પછી ફ્રિજ માં મૂકી દો અને જમવા ટાઈમે સર્વ કરો.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/13621196











ટિપ્પણીઓ