بیسکوییت ها رو یا با دست و یا با غذاساز کاملا خرد کنید و سیب ها رو پوست گرفته و رنده کرده و آبشون رو میگیریم. اگر مایل باشین آب سیب رو نگیرین باید از بیسکوییت بیشتری استفاده کنید. خمیرمانندی که از ترکیبشون به دست میاد اصلا به دست نمیچسبه

بیسکوییت و سیب و گردوی پودر شده و دارچین رو خوب با هم مخلوط و ورز بدین و به اندازه گردو برداشته و گرد کنیدو توپک ها رو داخل یخچال بذارین. حالا میتونین اول داخل پودر نارگیل بغلتونید. بعد روش کمی سس بریزید و یا سس رو که ریختین بعد کمی پودر نارگیل بپاشین. برای سس شکلاتی رویه هم میتونین شکلات تخته ای رو به روش بن ماری ذوب کرده و روش بریزین و یا براش آماده کنین 👇👇👇

برای سس شکلاتی: تمام مواد به جز شکلات رو داخل قابلمه ای بریزین و با همزن دستی هم بزنین و بذارین رو شعله اجاق گاز و تا وقتی به جوش میاد مدام هم بزنید و از رو گاز بردارین و شکلات رو اضافه و تاوقتی کاملا آب بشه خوب هم بزنید برای اینکه سس شکلاتی پوسته نبنده تا وقتی سرد بشه گاهی هم بزنید. وقتی سرد شد روی توپک هایی که گذاشتین یخچال بریزین. دوباره بذارین داخل یخچال تا حسابی خنک و سرد بشن بعد نوش جان بفرمایین ☺️