Nugget ayam

Name: Nugget ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 dada ayam ukuran sedang; 2 buah wortel; 6 buah bawang merah; 5 buah bawang putih; 1 bungkus royco; 1 sdt lada bubuk; 1 sdm gula pasir; 2 btr telur utuh; 1 sdm garam halus jgn munjujg; 1 bungkus tepung bumbu; Bahan pencelup; 500 g tepung terigu; 7 btr telur; 700 g tepung panir; 50 ml air

Siti Masrivatun Na'imah @cook_23949326

Nugget ayam

Siti Masrivatun Na'imah @cook_23949326

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2dada ayam ukuran sedang
2 buahwortel
6 buahbawang merah
5 buahbawang putih
1 bungkusroyco
1 sdtlada bubuk
1 sdmgula pasir
2 btrtelur utuh
1 sdmgaram halus jgn munjujg
1 bungkustepung bumbu
Bahan pencelup
500 gtepung terigu
7 btrtelur
700 gtepung panir
50 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling daging ayam hingga halus+ garam+gula+royco+lada bubuk.
2

Potong2 dadu wortel kemudian campurkan pada gilingan daging. +Telur Aduk2 tambah tepung bumbu campurkan hingga merata dan benar2 tercampur.kemudian tuangkan dlm loyang dan kukus hingga matang...
3

Setelah matang potong2 sesuai selera. Dan gulingkan pada tepung kering
4

Di wadah lain campur telur+ air kocok sampai menyatu dan masukkan potongan nugget yg sudah di balurin tepung kering bru kemudian gulingkan ke tepung panir
5

Setelah selesai simpan di freezer