Brudel Cake
Recipe: BLUDER CAKE ig @lina.tjoandra
Mau tes pasar hihihi.. Serumah itu pada ga doyan cake. Mau makan tapi ya gitu deh, secuil saja. Cuman biar hati emak bahagia.Kali ini emesh sama resep bluder cake. pengen ngerasain struktur cakenya. Kalo menurut saia, rasanya seperti makan pukis.
#PejuangGoldenApron2
Brudel Cake
Recipe: BLUDER CAKE ig @lina.tjoandra
Mau tes pasar hihihi.. Serumah itu pada ga doyan cake. Mau makan tapi ya gitu deh, secuil saja. Cuman biar hati emak bahagia.Kali ini emesh sama resep bluder cake. pengen ngerasain struktur cakenya. Kalo menurut saia, rasanya seperti makan pukis.
#PejuangGoldenApron2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur susu cair, ragi, gula pasir, 15 gr terigu. Aduk rata, biarkan hingga berbuih
- 2
Kocok butter n gula halus hingga pucat. Tambahkan telur, kocok hingga mengembang. Masukkan sebagian terigu n susu bubuk, kocok speed rendah. Tuang cairan ragi, kocok speed rendah. Masukkan sisa tepung, kocok rata. Diamkan hingga mengembang sktr 45 menit. Tutup dngn plastik wrap.
- 3
Oles loyang dengan margarin, dan ditaburi tepung tipis. Tuang adonan. Beri kismis. Panggang dengan suhu 175 api atas bawah 10 menit, 165 15 menit, 150 10 menit. Lalu api atas 165 sktr 8 menit.
- 4
Keluarkan dari loyang. Potong2 bila sudah agak dingin biar rapih.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar