Bánh bao nhân thịt

Mình rất thích ăn bánh bao nhưng mua bánh bên ngoài thì sợ nhân bánh không đảm bảo chất lượng, nên tự làm là đảm bảo nhất🤗
Bánh bao nhân thịt
Mình rất thích ăn bánh bao nhưng mua bánh bên ngoài thì sợ nhân bánh không đảm bảo chất lượng, nên tự làm là đảm bảo nhất🤗
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trộn bột bánh bao với men khô và nước theo hướng dẫn sau bao bì. Ủ bột tầm 3,4 tiếng
- 2
Chuẩn bị nhân: Luộc trứng chim cút, để nguội. Miến, mộc nhĩ ngâm mềm ra rồi cắt nhỏ. Trộn với thịt băm và hành tây, 2 thìa dầu ăn và 3 thìa gia vị
- 3
Đảo đều nhân trên chảo cho chín. Để nguội
- 4
Cắt bột bánh bao thành từng miếng rồi lấy cán bột miết thành miếng mỏng.
- 5
Cho nhân vào, lấy nước quết vào viền để bánh dính hơn, không bị bục ra. Cắt giấy nến thành hình vuông, đặt vào đế bánh
- 6
Đặt nồi hấp, khi nước sôi thì cho bánh vào. Đậy nắp vung, tầm 15 phút là chín
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận (7)