ધઉં ના લોટ મા મીઠું નાખીને સરસ નરમ લોટ બાઘવો એની રોટલી વણીને ધી લગાડવુ પછી લાલ મરચુ લગાવું...

એના પર જીણી સમારેલી કોથમીર લગાવી પછી પેપર નો પંખો બનાવીયે એ રીતે વાળી લો..

ગોળ વાળી ને વણી લો પછી તવી પર મીડીયમ તાપે ગુલાબી સેકી લો...