Pisang Gapit Khas Kalimantan

Name: Pisang Gapit Khas Kalimantan
Yield: 5 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sisir pisang (sy : 10 buah); Margarine secukupnya untuk memanggang; 150 gr gula merah; 250 ml air; 130 ml santan; 1/2 sdt Garam; 1 sdm maizena

Dhinda Pramila @dhindapramila

Polewali Mandar - SulBar

Mengatasi kerinduan dgn kota tepian kita bikin pisang gapit khas samarinda aja, kbtulan stok pisang lg berlimpah ruah 😁

Lebih banyak

Pisang Gapit Khas Kalimantan

Dhinda Pramila @dhindapramila

Polewali Mandar - SulBar

Mengatasi kerinduan dgn kota tepian kita bikin pisang gapit khas samarinda aja, kbtulan stok pisang lg berlimpah ruah 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 org

1 sisirpisang (sy : 10 buah)
Margarine secukupnya untuk memanggang
Kuah :
150 grgula merah
250 mlair
130 mlsantan
1/2 sdtGaram
1 sdmmaizena

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas dan pipihkan pisang
2

Panaskan teplon, olesi mentega. Setelah panas panggang pisang hingga matang
3

Selagi memanggang, rebus gula merah, santan, garam hingga mendidih setelah mendidih campurkn maizena yg sdh dilarutkan dgn sdkit air, aduk2 hingga mengental
4

Setelah pisang matang, susun di atas piring, dan sajikan dgn kuah gula merah, dan pisang gapit siap dihidangkan. Selamat mencoba 😊