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बनारसी कचौड़ी सब्जी, जलेबी (banarasi kachodi sabzi, jalebi reicpe in Hindi)
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बनारसी कचौड़ी सब्जी, जलेबी (banarasi kachodi sabzi, jalebi reicpe in Hindi) रेसिपी मुख्य फोटो

बनारसी कचौड़ी सब्जी, जलेबी (banarasi kachodi sabzi, jalebi reicpe in Hindi)

Neetu Gupta
Neetu Gupta @cook_26262151

#AS रेसिपी बनारस की बहुत प्रसिद्ध रेसीपी है, और स्वाद से भरपूर, सेहतमंद भी है,, इस रेसिपी से एनर्जी मिलती है, लोगो को ये बहुत पसंद आती है

#AS रेसिपी बनारस की बहुत प्रसिद्ध रेसीपी है, और स्वाद से भरपूर, सेहतमंद भी है,, इस रेसिपी से एनर्जी मिलती है, लोगो को ये बहुत पसंद आती है

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बनारसी कचौड़ी सब्जी, जलेबी (banarasi kachodi sabzi, jalebi reicpe in Hindi)

Neetu Gupta
Neetu Gupta @cook_26262151

#AS रेसिपी बनारस की बहुत प्रसिद्ध रेसीपी है, और स्वाद से भरपूर, सेहतमंद भी है,, इस रेसिपी से एनर्जी मिलती है, लोगो को ये बहुत पसंद आती है

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सामग्री

  • 100 ग्रामआटा
  • 50 ग्रामउड़द की दाल
  • 1 चम्मचगरम मसाला पाउडर
  • 1 चम्मचतेल
  • 1 चुटकीनमक
  • 50 ग्रामकटे फ्राई पनीर
  • 2उबले कटे आलू
  • 50 ग्रामउबला चना
  • 1पिसा टमाटर
  • 1कटा प्याज
  • 1 चम्मचगरम मसाला पाउडर
  • 1 चम्मचधनिया पाउडर
  • 1 चम्मचकसूरी मेथी
  • 1 चम्मचनमक
  • आवश्यकता अनुसारपानी
  • 1 चुटकीजीरा
  • 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  • 1 चम्मचकश्मीरी पाउडर
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कुकिंग निर्देश

  1. 1

    आटा और पिसी उड़द की दाल,,नमक,,तेल,,मसाला,, सबको मिक्स करके गूंथ ले,, और १० मिनट के लिए ढक कर रख दे

  2. 2

    एक कढ़ाई में तेल गरम करके जीरा मिर्च का तड़का दें उसमे गरम मसाला,, धनिया पाउडर,,लाल मिर्च पाउडर,, कटी प्याज,, पिसा टमाटर सब डाल कर अच्छे से भून लें फिर आलू पनीर और चना को डाल कर अच्छे से मिक्स करले फिर पानी एड करदे,, नमक डालें,,१० मिनट तक पकाएं,, पक जाने के बाद कसूरी मेथी डाल कर ढक दें

  3. 3

    आटे की छोटी - छोटी गोलियां बना लें,, फिर बेल कर अच्छे से तेल में तल लें

  4. 4

    बनारसी कचौड़ी सब्जी तैयार है

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Neetu Gupta
Neetu Gupta @cook_26262151
15 सितंबर 2020 12:41 पर

कमैंट्स (10)

Neha Keshri
Neha Keshri @cook_26264806
15 सितंबर 2020 20:24
Nice👌
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कचौरी सब्ज़ी जलेबी

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