Muffiny bananowe z orzechami

Name: Muffiny bananowe z orzechami
Cuisine: Polskie
Ingredients: 3 1/2 szklanki mąki tortowej; 4 łyżki proszku do pieczenia; 1/2 łyżeczki soli; 3/4 szklanki cukru; 2 jajka; 1/2 szklanki oleju; 1 szklanka mleka; 7 bananów; 100 g orzechów włoskich

Nelleyani @Nelleyani

Poznań

Delikatne i nie za słodkie muffiny, idealne do herbatki ^^

#golden2 #zlotaksiazka

Delikatne i nie za słodkie muffiny, idealne do herbatki ^^

#golden2 #zlotaksiazka

Czytaj więcej

Muffiny bananowe z orzechami

Nelleyani @Nelleyani

Poznań

Delikatne i nie za słodkie muffiny, idealne do herbatki ^^

#golden2 #zlotaksiazka

Delikatne i nie za słodkie muffiny, idealne do herbatki ^^

#golden2 #zlotaksiazka

Zapisane

Drukuj

Składniki

3 1/2 szklankimąki tortowej
4 łyżkiproszku do pieczenia
1/2 łyżeczkisoli
3/4 szklankicukru
2jajka
1/2 szklankioleju
1 szklankamleka
7bananów
100 gorzechów włoskich

Zapisane

Przygotowanie

1

W dużej misce wymieszać mąkę z solą, proszkiem do pieczenia i cukrem. W innym naczyniu zblendować obrane banany.
2

W osobnej misce rozbełtać jajka. Dodać mleko oraz olej i wymieszać. Dodać do takiej masy mus bananowy i dokładnie wymieszać. W misie z mąką zrobić dołek i wlać rzadką masę. Mieszać drewnianą łyżką do połączenia. Masa będzie bardzo gęsta.
3

Orzechy rozbić tłuczkiem na drobno i dodać do ciasta. Rozprowadzić. Foremki do muffinów wyłożyć papilotkami i wylać do nich ciasta na ⅔ wysokości. Włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w 200° po ok 20-30 minut w zależności od wielkości.