Preserved Apple & Cinnamon
#pejuanggoldenapron2
Minggu ke 52
Kalau lagi nongki saya sering pesen apple tea. Tapi karena kita masih di suasana pandemi, jadi bikin aja. Bikin nya gampang kok.
Selain utk campuran teh, preserved Apple ini bisa juga dicampurkan dengan susu, air hangat atau pun air soda.
Komposisi nya pun gampang 1:1 gula : apel
Preserved Apple & Cinnamon
#pejuanggoldenapron2
Minggu ke 52
Kalau lagi nongki saya sering pesen apple tea. Tapi karena kita masih di suasana pandemi, jadi bikin aja. Bikin nya gampang kok.
Selain utk campuran teh, preserved Apple ini bisa juga dicampurkan dengan susu, air hangat atau pun air soda.
Komposisi nya pun gampang 1:1 gula : apel
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Gosok apel dengan garam kasar kemudian cuci bersih di air mengalir.
- 2
Gosok lagi apel dengan baking soda, cuci kembali dengan air mengalir.
- 3
Didihkan air, rebus toples kaca sekitar 5 menit lalu keringkan.
- 4
Potong2 apel. Buang bagian tengahnya. Berat apel saya 600 gr lebih, pokoknya jumlah gula 1:1
- 5
Dalam wadah bersih dan kering, satukan apel dan gula pasir. Aduk rata. Tutup dengan plastik wrap, istirahatkan hingga gula mencair. (Kira2 1 jam)
- 6
Setelah gula mencair pindahkan ke toples, beri kayu manis. Kayu manis boleh ditambahkan, kalau ingin wangi yg lebih kuat, simpan dlm kulkas selama 3 hari baru bisa di gunakan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)