Auto analyse semua bahan kecuali ragi dan butter, selama 1 jam

Campurkan butter, uleni hingga tercampur rata dan tambahkan ragi. Ulen sampai kalis elastis.

Bagi 4 bagian dan campur pewarna sesuai selera, diamkan 1 jam sampai double size.

Degassing dan bagi tiap warna menjadi 4 bagian. Bulatkan dan isi filling, diamkan lg 45 menit.