Terang Bulan Ketan Hitam #Week16
Ini salah satu jajanan fav saya. Setiap pulang ke Sampit selalu beli inii.. Beberapa hari yg llu ngiler banget lihat postingan sepupu. Apalah daya, ditempat tinggal ku gk ada yg jual dg topping inii.. Dg modal nekad, akhirnya ku bikin lah sendiri. Syukur Alhamdulillah jadi dg hasil yg gk mengecewakan 😍😍
#PejuangGoldenApron3
#WeekendChallange
#SeptemberCeria
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadID
#ByV
#ByV_Sept2020
Terang Bulan Ketan Hitam #Week16
Ini salah satu jajanan fav saya. Setiap pulang ke Sampit selalu beli inii.. Beberapa hari yg llu ngiler banget lihat postingan sepupu. Apalah daya, ditempat tinggal ku gk ada yg jual dg topping inii.. Dg modal nekad, akhirnya ku bikin lah sendiri. Syukur Alhamdulillah jadi dg hasil yg gk mengecewakan 😍😍
#PejuangGoldenApron3
#WeekendChallange
#SeptemberCeria
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadID
#ByV
#ByV_Sept2020
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ketan, kemudian Rendam ketan hitam selama 6 jam (Minimal 4jam) setelah 6jam buang air rendamannya
- 2
Bagi kelapa parut menjadi 2 dg berat 100 gr dan 200 gr. Kemudian campur kelapa parut 200gr dg air 500ml kemudian peras santannya dan didihkan dan masukkan 1/2 sdt garam. Kukus sisa kelapa parut selama kurleb 15mnt (sisihkan)
- 3
Setelah mendidih masukkan ketan hitam masukkan gula masak hingga airnya santannya menyusut
- 4
Kemudian kukus kembali ketan hitam selama kurleb 30mnt. Kemudian dinginkan
- 5
Campur diwadah tepung, 70 ml air, vanilli bubuk,
- 6
Aduk semua step no 5 hingga rata menjadi 1. Lalu diamkan 30mnt
- 7
Setelah 30mnt, masukkan telur, 5sdm air, soda kue aduk rata
- 8
Tuang d teplon panas, lalu ratakan. Jika sudah muncul buih2 masukkan gula secukupnya. Masak dg api kecil. Jika pinggaran sudah kecoklatan angkat dari teplon
- 9
Oleskan mentega selagi panas, beri ketan hitam kemudian kelapa dan SKM.
- 10
Lipat kemudian oles mentega dan potong.
Resep Serupa
-
Terang Bulan Ketan Hitam Terang Bulan Ketan Hitam
Entah kenapa sedang merindukan kampung kelahiran ku.. Biasanya setiap pulkam selalu nii beli Terbul inii... Karna lagi rindu, salah satu mengobati rindu yaa makan makanan yg sering dibeli aja waktu pulkam..Yahhh walaupun agak PR banget karna sii hitam nan gurih, proses ngelunakin sii hitam agak lama 😂😂 tapi demi rindu, cuss aja lah yaa 😁😁Disini aku pake bahan2 yg emg bener ada d rumah stoknya, gk sesuai sama resep & step sebelumnya juga sii 😁😁#Maja_Novie#CookpadCommunity_Kalteng#Byav
-
Terang Bulan Ketan Hitam Glutenfree Terang Bulan Ketan Hitam Glutenfree
Resep terang bulan ini saya dapet dari mbak fenny asal jakarta @fennyBerikut link resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/732422Saya sedikit modifikasi di tepung terigu dan airnya, karena saya mau buat versi glutenfreenyaTepung terigu saya ganti 3 sdm tepung maizena + 2 sdm Tepung beras. Air saya pakai 150ml, meski tekstur kuenya kurang bersarang, tp rasanya tetap enak. Bisa mengobati rindu martabak manis bagi yang alergi gluten/tepung terigu#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SelainTepungTerigu2024#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#GlutenFree
-
Martabak terangbulan ketan hitam#kamismanis#bikinramadanberkesan Martabak terangbulan ketan hitam#kamismanis#bikinramadanberkesan
Source:bunda Febry caturia.modif by dapoer incess.#kamismanis#bikinramadanberkesan
-
Martabak Manis Ketan Hitam Unti Kelapa Martabak Manis Ketan Hitam Unti Kelapa
Bang_@nto 201217 SoreYooo yang mau Martabak Manis, Martabak Manis dengan kombinasi ketan hitam dan unti kelapa.Simpel dan mudah pengerjaan nya..Untuk Adonan Martabak cek kekentalan adonan, dan tingkat panas nya loyang guys.Mendiamkan adonan juga dilihat suhu or cuaca karena semua didukung kondisi cuaca.Semoga bermanfaat guys 😀👌buat semuanya. Amin
-
Martabak Manis Ketan Hitam Martabak Manis Ketan Hitam
Berawal dari keBMan suami sebelum puasa, jadilah Martabak enakkk ini. Buat sampe 3 teflon langsung ludes! 😅😋😋Resep martabak dari Cik Tintin 👍🏻
-
Martabak manis ketan hitam Martabak manis ketan hitam
pagi semua..ini salah satu cemilan yg sering saya bikin buat nyemil sore..karena punya stock tepung ketem jadi coba saya kreasi kan jadi martabak/ terang bulan ini rasanya enak juga,saya 2x bikin pakek campuran tepung ketem yg pertama lebih banyak tepung ketemnya,cm bagi saya dirasa kurang mantap dan bikinan ke-2 saya ksh sedikit saja dan jadilah tekture yg saya inginkan dan bedanya klo pake campuran tepung ketem agak ada tekture yg gk bs di sebutkan artinya..Xixixi topping bs disesuaikan dg selera masing2.. dr pd penasaran mending yukk cobain moms,bund..😀
-
Martabak Manis Ketan Hitam Martabak Manis Ketan Hitam
Assalamualaikum. Martabak ketan hitam biasa saya sebut martabak legend. Karena memang rasanya enak apalagi dengan susu. Sayangnya, sekarang sudah susah mencari martabak ini, karena sulit dan mahalnya ketan hitam. Saya buatnya pakai panci happy call, teman-teman kalau mau coba dan punya wajan martabak silakan. Untuk resep ketan hitam kukusnya bisa di lihat di resep saya... https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10779330-ketan-hitam-kukus?via=profileSumber resep martabak : https://himecopi.wordpress.com/tag/resep-martabak-manis-happycall/ #DekatdiHati #Cookpadcommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron2
-
Martabak Manis Ketan Hitam Martabak Manis Ketan Hitam
Assalamualaikum...Bismillah....Source: @moucup#pickMe_TeamDesserts#PickMe2024#Coboy2024#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts#CookpadCommunity_Surabaya
-
Martabak Manis Ketan Hitam Martabak Manis Ketan Hitam
Liburan hari coblos, mumpung dirumah dan lagi libur saatnya berkreasiii!Rasanya mirip brownies ketan hitam looh...
-
Martabak Manis Isi Ketan Hitam Martabak Manis Isi Ketan Hitam
Support weekly even Gado Gado Indonesia tema Martabak manis , asli g pernah coba martabak isi ketan hitam tapi suami bilang coba bikin karena itu enak, ya udah mumpung ada ketan hitam , jd bikin deh ternyata rasanya unik, ada gurih dari ketan dan manis dari martabatnya, cobain deh 😍#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakAsyik#MasakanRumahan#AnekaMartabakManis#MartabakManisIsiKetanHitam
-
Martabak Manis Ketan Hitam Martabak Manis Ketan Hitam
Masih py tepung ketan hitam.. akhirnya di bikin martabak aja lah.. simple... tq sis SanSus atas sharing resepnya 😘
-
#19 Martabak manis filling ketan hitam #19 Martabak manis filling ketan hitam
Suka bgt dg martabak manis yg satu ini filling suka banget ketan hitam. Rasanya manis dan juga gurih pas banget buat ngemil dan temen ngeteh/ngopi disore hari 😉😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar