Gimbab/kimbab

Name: Gimbab/kimbab
Yield: 24 roll
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 lembar nori (me: sakao nori); 6 sosis sapi (me : kimbo), potong2, rebus sebentar); 1 wortel agak besar (potong2, rebus, beri garam sedikit); 1 buah timun (potong2, rebus beri garam sedikit); 6 pcs caisim tanpa batang (di rebus beri garam sedikit); 2 butir telur (di dadar dan dipotong2); secukupnya Nasi

Wulan Anggraeni @Cemilan_Ibu_Zazi

Jakarta

Buat variasi makanan aja dan kebetulan kk suka, jdnya bikin kimbab/gimbab ini deh...

Lebih banyak

Gimbab/kimbab

Wulan Anggraeni @Cemilan_Ibu_Zazi

Jakarta

Buat variasi makanan aja dan kebetulan kk suka, jdnya bikin kimbab/gimbab ini deh...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

24 roll

3 lembarnori (me: sakao nori)
6sosis sapi (me : kimbo), potong2, rebus sebentar)
1wortel agak besar (potong2, rebus, beri garam sedikit)
1 buahtimun (potong2, rebus beri garam sedikit)
6 pcscaisim tanpa batang (di rebus beri garam sedikit)
2 butirtelur (di dadar dan dipotong2)
secukupnyaNasi

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Timun, caisim, wortel di potong-potong memanjang, kemudian rebus sebentar sambil dikasih garam sedikit saat merebus. Sosis juga direbus sebentar lalu potong memanjang.
Dadar telur di potong2 memanjang.
2

Siapkan tikar penggulung sushi, lalu taruh di atasnya nori dan nasi sambil dipipih-pipihin nasinya, lalu taruh di ujungnya timun, wortel, caisim, sosis dan telur dadar, kemudian gulung sambil agak ditekan-tekan.
3

Lakukan hal yg sama sampai bahan habis, potong-potong dan kimbab/gimbab siap di santap bersama keluarga