Kangkung Sambal Asam

Name: Kangkung Sambal Asam
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kangkung; bumbu halus; 1 genggam cabai rawit; 3 buah cabe merah; 1 bks terasi; Sejumput garam; 5 sdm air asam; Secukupnya gula merah

@Aniezafa13 ✅ @aniezafa13

Palembang-Lubuklinggau

Ini menu kesukaan aku dan suami,
Menu contekan dari tetangga yg asli indramayu kalo gak salah ya(maafin klo salah) intinya ini enak bgt , yg suka sayur tapi lagi males masak no ribet2 ini cocok bgt udah simple enak lagi
😋😋😋

Yuk mari eksekusi
#PejuangGoldenApron2
#berburucelemekemas
#DirumahAja
#Resolusi2019
#kangkungsambalasam
#sambalasam
#sambalasamkangkung
#kangkung
#KamuInspirasi
#kedapuraja
#masakitusaya
#cookpadindonesia
#palembang
#lubuklinggau
#sumsel

Lebih banyak

Kangkung Sambal Asam

@Aniezafa13 ✅ @aniezafa13

Palembang-Lubuklinggau

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

2 ikatkangkung
bumbu halus
1 genggamcabai rawit
3 buahcabe merah
1 bksterasi
Sejumputgaram
5 sdmair asam
Secukupnyagula merah

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Petik kangkung, lalu rebus air hingga mendidih beri 1 sdm garam kasar, lalu rebus kangkung bolak balik hingga sedikit layu(gunanya masukan garam Pada air mendidih ialah supaya kangkung yg direbus tetep hijau merona), tiriskan, lalu giling cabe rawit dan garam
2

Lalu masukan air asam aduk hingga merata
3

Tambahkan gula merah, giling hingga tercampur rata, lalu icip sesuai rasa, jika sudah pas siram sambal diatas kangkung yang sudah direbus, atau masukan kangkung dalam cobek aduk hingga merata, siap dinikmati

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

@Aniezafa13 ✅ @aniezafa13

pada 21 September 2020 05.11

Palembang-Lubuklinggau

HALLOW,Nama saya : Aprillia Fitrianis, panggil aja Anis ya,saya yg memang basicnya hobby masak, hobby makan dan cita2 kurus 😂😂😂(mustahil)saya berasal dari kota Lubuklinggau sumsel tepatnya, wong kito galo palembang, tapi keturunan Jawa,Saya suka app cookpad ini karna bermanfaat untuk kita smua, saling belajar, saling memberikan resep,saya mencoba menghidangkan masakan menu vavorite keluarga, masakan kampung yang sedap, rasa yang endulita tentunya menjadi kebanggaan saya 😂😁😁 ... dan saya suka ber experimen(dan kadang2 masak sesuka hati tp tetep enak)untuk memasak saya sarankan jangan SAYANG BUMBU(nanti suami/pacar cemburu kita sayang ama bumbu hehehehe) maksud saya bumbu harus lengkap jika mau uenakkkk rasanya, jadi tips biar gak kurang bumbu, mikir besok masak apa, jd siapin dulu bumbunya, jadi besok masak dah lengkap(itu sih kalo saya)oke silahkan reecok masakan saya, selamat menikmati resep saya, insha allah nikmat...Salam kenal semuanya intip instagram saya jg ya @aniezafa13 😘😘😍😍😍

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya