Beef Slice Pedas

Name: Beef Slice Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram slice beef; Bawang bombay; Bahan marinasi :; Saus tiram; Lada; Bawang putih halus; Bahan cabenya :; 8 siung bawang merah (sesuaikan dgn porsi daging); 4 siung bawang putih (sesuaikan dgn porsi daging); 15 cabe merah (sesuai selera pedas); 5 cabe rawit (sesuai selera pedas); Garam; Gula; Penyedap rasa

Regi Friandhini @regifriandhini

Kali ini, coba buat resep yang beda dari biasanya yuk. Biasanya dendeng tipis2 gitu kan. Kali ini dagingnya coba yang slice pakai resep dendeng balado deh 😊

Lebih banyak

Beef Slice Pedas

Regi Friandhini @regifriandhini

Kali ini, coba buat resep yang beda dari biasanya yuk. Biasanya dendeng tipis2 gitu kan. Kali ini dagingnya coba yang slice pakai resep dendeng balado deh 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramslice beef
Bawang bombay
Bahan marinasi :
Saus tiram
Lada
Bawang putih halus
Bahan cabenya :
8 siungbawang merah (sesuaikan dgn porsi daging)
4 siungbawang putih (sesuaikan dgn porsi daging)
15cabe merah (sesuai selera pedas)
5cabe rawit (sesuai selera pedas)
Garam
Gula
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi daging kurang lebih 30 menit dicampur dengan bumbu2 marinasi yaa
2

Buat bumbu cabenya, uleg semua bahan2nya jangan terlalu halus. Kemudian masak hingga matang, koreksi rasa tambahkan garam dan gula
3

Setelah itu keluarkan daging yang dimarinasi, siapkan wajan untuk memasak. Kira2 sebentar lg mau mateng masukan bawang bombay. (Bawang bombay di step ini supaya masih crunchy dan ga lembek).
4

Kecilkan api kompor, kemudian gunting2 beef slicenyaa (sesuai selera aja)
5

Apabila sudah matang, tuangkan sambel yang sudah dibuat yaa. Aduk2 hingga merata deh