Buat tteok : siapkan bahan. ✓ambil 1sdm tepung beras campur dengan 70ml air lalu masak dengan api kecil sampai menjadi pasta. ✓Campur sisa tepung dengan pasta dan ulen (boleh menambah air jika belum tercampur rata). ✓Balur tangan dengan minyak sayur (resep asli minyak wijen) lalu buat tteok bentuk silinder sampai adonan habis. Potong. ✓Siapkan air mendidih untuk merebus tteok sampai mengembang dan matang. Jangan lupa tambah sedikit minyak bila perlu agar tteok tidak saling menempel. ✓Tiriskan.

Buat saus: tumis baceman bawang sampai wangi, tambah tomat dan bawang bombay masak hingga layu. Tuangkan 100ml air dan bumbui saos sambal, cabai bubuj, madu, gula, garam, kaldu bubuk. Kemudian masukkan tteok dan telur rebus. Boleh juga ditambahkan otak otak. Masak hingga mendidih. (Bila ingin saos kental bisa ditambah 10ml air + sepucuk tepung beras yang dilarutkan dan masak sampai meletup² -aduk cepat-)