Cheesecake Kukus Lowcarb/Debm/Keto
Lagi males ngeluarin oven tapi harus bikin kue yg besar krn ada temen sesama lowcarb lifestyle yg dateng ke rumah. Jd bikin kue yg porsi besar. Itu seukuran piring saji yg lebar ya cakenya.
Seperti biasa cake yg aq buat ini tanpa gula pasir, tanpa tepung apapun dan juga tanpa skm.
Cheesecake Kukus Lowcarb/Debm/Keto
Lagi males ngeluarin oven tapi harus bikin kue yg besar krn ada temen sesama lowcarb lifestyle yg dateng ke rumah. Jd bikin kue yg porsi besar. Itu seukuran piring saji yg lebar ya cakenya.
Seperti biasa cake yg aq buat ini tanpa gula pasir, tanpa tepung apapun dan juga tanpa skm.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Pisahkan 6 butir telur, putih dan kuningnya. Yg 2 biarkan utuh. Mixer high speed 6 putih telur dan air perasan jeruk nipis sampai kaku berjejak.
- 2
Masak dalam panci kecil, keju, santan, pemanis dan margarin cair. Aduk sampai keju larut dan halus. Setelah mendidih matikan kompor.
- 3
Aduk 6 kuning telur, 2 telur utuh dan agar-agar. Lalu tuang ke adonan keju. Aduk sampai merata. Lalu sedikit demi sedikit masukkan adonan putih telur sambil di mixer low speed selama 3 menit.
- 4
Kukus selama 20 menit. Jangan lupa tutupnya diberi serbet agar uap air tidak menetes di adonan.
- 5
Sajikan dg parutan keju diatasnya. Selamat mencoba. Semoga bermanfaat dan berkah💞
- 6
Jangan lupa kue ini porsi besar ya. Kalau mau lebih kecil kurangi takaran resepnya. Ini potongan kuenya. Menul-menul dan lembut bgt😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)