Kue lapis tepung beras
Alhamdulillah jadi juga.. Bahagia rasanya bisa memenuhi keinginan suami. Awalnya bayangin buatnya lama perlapisan tapi ternyata semua itu kalau kita lakukan dengan senang hati gak berasa. Ini enak banget.
Sc: Fatmah Pakaya
Kue lapis tepung beras
Alhamdulillah jadi juga.. Bahagia rasanya bisa memenuhi keinginan suami. Awalnya bayangin buatnya lama perlapisan tapi ternyata semua itu kalau kita lakukan dengan senang hati gak berasa. Ini enak banget.
Sc: Fatmah Pakaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan santan, gula dan daun pandan. Lalu panaskan hingga gula larut sambil terus diaduk (tidak usah sampai mendidih). Lalu sisihkan. Tunggu sampai dingin
- 2
Campuran tepung beras, tepung tapioka, garam dan vanili lalu tambahkan santan sedikit demi sedikit. Aduk hingga semua larut. Kemudian saring.
- 3
Bagi adonan menjadi 2. Larutkan 1 sdm coklat bubuk dengan larutan adonan. Kemudian tambahkan sambil di saring
- 4
Panaskan kukusan, oles loyang dengan minyak (uk :10x20x7). Tuang 1 centong sayur adonan putih ke dalam loyang (40 ml). Kukus selama 5 menit, lalu tuang adonan warna coklat, kukus selama 5 menit. Lanjutkan sampai adonan habis. Terakhir kukus selama 25 menit.
- 5
Setelah matang tunggu sampai dingin baru keluarkan dari loyang. Potong dengan pisau yang dialasi plastik. Kue Lapis siap di nikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar