Ontbijtkoek
* Ontbijtkoek
Sebagai salah satu menu pilihan untuk sarapan pagi, biasanya Ontbijtkoek dihidangkan dengan butter.
Aroma & kandungan rempah-rempah pada Ontbijtkoek menjadikan Ontbijtkoek berbeda dari kudapan atau cake yang pada umumnya memiliki rasa yang dominan manis.
Resep Ontbijtkoek ini sangat ekonomis karena hanya menggunakan 2 butir, sehingga saya menyebutnya Eggless Ontbijtkoek.
Saya menggunakan loyang loaf ukuran 21 cm, dipanggang selama 50 menit dengan suhu 175°C.
Berikut, resepnya.
Ontbijtkoek
* Ontbijtkoek
Sebagai salah satu menu pilihan untuk sarapan pagi, biasanya Ontbijtkoek dihidangkan dengan butter.
Aroma & kandungan rempah-rempah pada Ontbijtkoek menjadikan Ontbijtkoek berbeda dari kudapan atau cake yang pada umumnya memiliki rasa yang dominan manis.
Resep Ontbijtkoek ini sangat ekonomis karena hanya menggunakan 2 butir, sehingga saya menyebutnya Eggless Ontbijtkoek.
Saya menggunakan loyang loaf ukuran 21 cm, dipanggang selama 50 menit dengan suhu 175°C.
Berikut, resepnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer Bahan A dengan kecepatan sedang hingga tekstur creamy.
- 2
Masukan Bahan B, mixer sebentar hingga tercampur rata.
- 3
Masukan Bahan C satu persatu. Mixer hingga rata.
- 4
Masukan Bahan D secara bertahap, mixer hingga tercampur rata.
- 5
Masukan Bahan E, mixer hingga tercampur rata.
- 6
Masukan Bahan F, mixer hingga tercampur rata.
- 7
Tuang adonan kedalam loyang yang telah bersemir mentega tipis. Taburi kenari dipermukaan adonan.
- 8
Panggang adonan dalam suhu 175° C selama 15 menit. Keluarkan adonan, lalu taburi lagi dengan kenari, panggang kembali selama 30 menit atau sampai matang. Lakukan tes tusuk untuk mengetahui adonan sudah matang atau belum, jika belum, silakan tambahkan 10-15 menit waktu pemanggangan dengan suhu diturunkan menjadi 160°C.
- 9
Setelah matang, keluarkan Ontbijtkoek dari loyang, dinginkan di cooling rack.
- 10
Setelah dingin, potong Ontbijtkoek sesuai selera.
- 11
Ontbijtkoek siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar