प्रथम मैदा व पिठीसाखर एकत्र चाळून घ्यावे. तसेच त्यात बेकिंग सोडा आणि बेकिंग पावडर चाळून घ्यावे व दही मिसळून एक टेबलस्पून बटर घालूनपीठ घट्ट भिजवावे पीठ अगदी घट्ट भिजवू नये. व पीठ 20 ते 25 मिनिटे मुरू द्यावे

त्यानंतर तयार कणकेची पोळी लाटावी. हो मधुमत गोलाकार कट करून डोनेट चा आकार देऊन तळून काढावे.

आता एका पातेल्यात पाणी घ्यावे त्यात एक छोटे पातेले ठेवून दोन्हीही चॉकलेट्स वितळून घ्यावे. व त्यात तळलेले डोनट डीप करावे