Baked fussili

Name: Baked fussili
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Fussili; 2 sdm minyak goreng; saos bolognese siap saji; Saos tomat, saos sambal; 250 gr daging cincang / kornet kecil (aku pake daging cincang); 1 bawang bombay; 500 ml susu UHT; 2 sdm terigu; 4 sdm margarin; sesuai selera Keju cheddar parut; oregano; keju mozzarella/quick melted; 2 siung bawang putih cincang; garam; lada halus; pala halus

Vita Aprilia @bun_camayka

Salah satu pasta kesukaan keluargaa akuu...🥰🥰

Lebih banyak

Baked fussili

Vita Aprilia @bun_camayka

Salah satu pasta kesukaan keluargaa akuu...🥰🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

6 orang

Bahan Fussili :
200 grFussili
2 sdmminyak goreng
saos bolognese siap saji
Saos tomat, saos sambal
250 grdaging cincang / kornet kecil (aku pake daging cincang)
1bawang bombay
500 mlsusu UHT
2 sdmterigu
4 sdmmargarin
sesuai seleraKeju cheddar parut
oregano
Taburan :
keju mozzarella/quick melted
Bumbu :
2 siungbawang putih cincang
garam
lada halus
pala halus

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Fussili :
2

Rebus fussili sama minyak..matang angkat, lgsg guyur air dingin biar ga mengembang..kucurin minyak lg dikit biar ga nempel..Sisihkan
3

Saos bolognesse :
4

Margarin, masukin cincangan bawang putih + bawang bombay..tumis smp layu
5

Masukin daging/kornet. Tumis smp matang
6

Masukan saos bolognesse, saos tomat, saos sambal
7

Lada, garam, pala bubuk, oregano, gula smp sesuai selera
8

Masak hingga mendidih...tp jgn smp terlalu kental. Sisihkan
9

Saos bachamel :
10

Margarin cairkan
11

Masukin terigu aduk cepat
12

Masukan susu UHT perlahan sebagian, sambil aduk² terus smp tidak ada gumpalan
13

Masak hingga mendidih...tp jgn smp terlalu kental (misal kekentalan pas d angkat kasih air panas yaa sdikit, trs aduk)..sisihkan
14

Pinggan tahan panas, masukin fussili sebagian, atasnya tabur saos bachamel sebagian, saos bolognesse
15

Sebagian, keju parut...
Ulangin lagi fussili, saos bachamel, saos bolognesse hingga habis..
Atas kasih taburan keju mozzarella
16

Panasin oven di suhu 170° panggang api atas bawah 15"...api bawah 15"
17

Cek, tusuk..jika sdh tdk lengket..sdh matang brarti..
18

Angkaat...nikmati selagi hangaat enaak...😍😍