Sempolan dari nasi sisa kuah cuko

Beberapa hari ini nasinya sisa, dibuang terus tiba-tiba kepikiran dibuat apa ya... Akhirnya di adon adon jadinya sempolan
Sempolan dari nasi sisa kuah cuko
Beberapa hari ini nasinya sisa, dibuang terus tiba-tiba kepikiran dibuat apa ya... Akhirnya di adon adon jadinya sempolan
Cara Membuat
- 1
Sempolan nasi
- 2
Penyet-penyet nasi dengan garpu sampai halus, boleh di blender.
- 3
Campur 3 sendok Tepung tapioka, 7 sendok tepung terigu merica, garam, penyedap rasa, dan bawang putih yg telas di haluskan ke dalam nasi yang telah halus.
- 4
Aduk dan tambahkan sedikit demi sedikit air hangat. Campurkan daun bawang sampai Kalis.
- 5
Panaskan air di panci, tunggu hingga mendidih dan bentuk" sempolan ya sesuai keinginan. Bisa bulat bisa longgong sesuai selera.
- 6
Masukkan adonan sempolan yg telah di bentuk kedalam air, tunggu sampai sempolan naik dan mengambang. Lakukan sampai adonannya habis.
- 7
Setelah habis, adonan yang sudah matang di tiriskan. Ambil adonan yang sudah dingin, masukkan kedalam telur dan balikan tepung roti lalu goreng.
- 8
Goreng hingga sempolan berubah warna menjadi kuning keemasan dan sudah matang.
- 9
Kuah Cuko
- 10
Siapkan air 2 gelas kedalam panci.
- 11
Masukan gula merah, gula pasir, bawang putih dan cabe yang telah di haluskan juga asam Jawa, beri sedikit garam lalu aduk
- 12
Letakkan panci tersebut diatas kompor, masak kuah cuko hingga mendidih jangan lupa di aduk.
- 13
Siapkan sempolan kedalam piring, lalu tiangkan kuah Cuko kedalam piring tersebut.
- 14
Selesai, selamat mencoba & selemat menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar