金沙鴻喜絲瓜 水晶姊姊 @crystal 台北市 中秋做蛋黃酥剩下的鹹鴨蛋黃，用來做菜剛剛好👍#金廚獎 繼續閱讀 中秋做蛋黃酥剩下的鹹鴨蛋黃，用來做菜剛剛好👍#金廚獎 繼續閱讀 金沙鴻喜絲瓜 水晶姊姊 @crystal 台北市 中秋做蛋黃酥剩下的鹹鴨蛋黃，用來做菜剛剛好👍#金廚獎 繼續閱讀 中秋做蛋黃酥剩下的鹹鴨蛋黃，用來做菜剛剛好👍#金廚獎 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 30分鐘 5人份 絲瓜 1 條 鹹鴨蛋黃 2 顆 鴻喜菇 1 包 薑末 1 大匙 香油 少許 沙拉油 1 大匙 鹽或鮮味炒手 少許 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 30分鐘 1 做蛋黃酥的蛋黃通常放在冰箱冷凍，先取出2顆泡在沙拉油中室溫退冰。 2 絲瓜洗淨去皮、去頭尾，切成條狀。 3 起熱鍋，將泡蛋黃的沙拉油倒入炒香薑末，再將蛋黃加入，拌炒到起油泡。 4 再加入絲瓜、拌炒一下，加入小半碗水悶煮5分鐘，再加入鴻喜菇悶煮一下，加鹽或鮮味炒手調味，起鍋前加入少許香油就完成囉。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 13717883 已複製 水晶姊姊 @crystal 發布於 2020年09月26日 10:17 台北市 已追蹤 回追 追蹤 平日只會煮泡麵的水晶姊姊，因為媽媽腿部開刀不便行走，而開啟了煮婦行列！ 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 鹹鴨蛋 角瓜 相似食譜 更多推薦食譜 冷藏庫免揉餐包-原味 My淺漬涼拌小菜_小黃瓜蘿蔔昆布絲 日式昆布紫蘇涼拌黃瓜 肯瓊風味洋蔥嫩雞絲 蛤蜊絲瓜 冰皮月餅(芋泥口味) 台式古早味油飯 小白菜豆腐味噌湯 手工甜甜圈 | 外酥內軟 藍莓磅蛋糕 🍰 高纖地瓜卷餅(蛋奶素） 海鮮焗飯Baked Seafood Rice 藍莓磅蛋糕 🍰 簡便迷你冬瓜盅 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/13717883
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