रवा ढोकळा (rava dhokla recipe in marathi)

ढोकळा हा भारतातील गुजरात प्रांतांमधील एक शाकाहारी पदार्थ आहे. तसा हा पदार्थ तांदूळ आणि चणाडाळीच्या आंबवलेल्या मिश्रणापासून बनवला जातो पण मी आज रव्याचा ढोकळा बनविला आहे,, अगदी सोप्प्या पद्धतीने बनविलेला हा ढोकळा खायला पण एकदम चवदार लागतो. तर चला मैत्रिणींनो आता बघूया की हा ढोकळा कशाप्रकारे बनविला जातो,,☺
रवा ढोकळा (rava dhokla recipe in marathi)
ढोकळा हा भारतातील गुजरात प्रांतांमधील एक शाकाहारी पदार्थ आहे. तसा हा पदार्थ तांदूळ आणि चणाडाळीच्या आंबवलेल्या मिश्रणापासून बनवला जातो पण मी आज रव्याचा ढोकळा बनविला आहे,, अगदी सोप्प्या पद्धतीने बनविलेला हा ढोकळा खायला पण एकदम चवदार लागतो. तर चला मैत्रिणींनो आता बघूया की हा ढोकळा कशाप्रकारे बनविला जातो,,☺
कुकिंग सूचना
- 1
सर्वप्रथम,1 ग्लास रवा आणि 1 ग्लास दही घ्यावे.
- 2
नंतर ते एकत्र मिक्स करून घ्यावे, आणि त्या नंतर या मिश्रणाला 10 मिनिटं झाकून ठेवावे. तो पर्यन्त इकडे आपण आधी गॅस वर कुकर गरम व्हायला ठेवावा आणि ढोकळयाच्या भांड्याना व्यवस्थित तेल लावून घ्यावे, 10 मिनिटं झाल्यांनातर आपल्या मिश्रणात चवीपुरतं मीठ, साखर आणि हळद मिक्स करावे.
- 3
नंतर त्या मिश्रणामध्ये 1 इनो पॅकेट टाकावे, आणि परत त्याला चांगल्या प्रकारे मिक्स करून घ्यावे.
- 4
त्या नन्तर फटाफट ते मिश्रण भांड्यांमध्ये ओतावे व लगेच कुकर मध्ये लावावे,व 15 मिनिटं होऊ द्यावे. (इनो टाकल्या नंतरची प्रोसेस जरा फास्ट च करावी)
- 5
15 मिनिटानंतर ते कुकर मधून काढून घ्यावे, आणि भांड्याला थोड थंड होऊ द्यावे आणि आपल्याला वाटेल त्या साईज चे काप करून घ्यावे,
- 6
बस्स मग नंतर मोहरी, मिरची आणि कडीपत्ता टाकून त्या वरून तडका मारावा, झाले अशाप्रकारे आपला रवा ढोकळा तयार,,,,
Keywords
Similar Recipes
More Recipes



















टिप्पण्या (6)