பாத்திரத்தில் முட்டை உடைத்து ஊற்றி அதில் மஞ்சள் தூள், மிளகாய் தூள், கரம் மசாலா, உப்பு, மிளகு சீரகம் தூள் சேர்த்து நன்றாக கலந்து கொள்ளவும்

கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி வெங்காயம் சிறிது சேர்த்து நன்றாக வதக்கி முட்டை கலவையுடன் சேர்த்து கலக்கவும்

தவாவில் எண்ணெய் ஊற்றி முட்டை கலவையை ஊற்றி கருவேப்பிலை தூவவும்.பிறகு திருப்பி வேக விடவும்