027. Pudding Brownies Cake Chocolate Dark 💯💜

Name: 027. Pudding Brownies Cake Chocolate Dark 💯💜
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr dark cooking coklat; 3 lembar roti tawar; 4 shacet Chocolatos drink; 80 gr gula pasir; Secukupnya garam; 1 shacet agar-agar plain; 750 ml air mineral; 2 butir kuning telur ayam; 2 Sdm coklat bubuk (utk topping); Secukupnya chocochips (utk topping)

Sinta Amelia SKM @cook_6005009SA

Pekanbaru Riau Indonesia

Kesukaan anak-anak dan abinya anak-anak 😍🤗😘

Lebih banyak

027. Pudding Brownies Cake Chocolate Dark 💯💜

Sinta Amelia SKM @cook_6005009SA

Pekanbaru Riau Indonesia

Kesukaan anak-anak dan abinya anak-anak 😍🤗😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grdark cooking coklat
3 lembarroti tawar
4shacet Chocolatos drink
80 grgula pasir
Secukupnyagaram
1shacet agar-agar plain
750 mlair mineral
2 butirkuning telur ayam
2 Sdmcoklat bubuk (utk topping)
Secukupnyachocochips (utk topping)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Di potong cincang dark coklat, roti tawar disobek2 dan blender semua bahan kecuali kuning telur.
2

Tuang ke panci, masak adonan pudding hingga panas beruap (tp belum mendidih) di api yg kecil.
3

Masukkan kuning telur dengan cara mengambil adonan pudding yg dipanci ke mangkok berisikan kuning telur (kocok lepas) lalu tuang ke panci, masukkan garam dan aduk hingga rata.
4

Masak hingga meletup2 dan diaduk2 hingga set.
5

Bilas loyang dan tuang ke loyang (tujuan utk membilas loyang sebelum dituang. Agar pudding mudah utk dikeluarkan dr loyang)
6

Setelah set & tidak panas, dinginkan di kulkas beberapa menit (lebih kurang 15 menit)
7

Keluarkan dr loyang dan hias topping sesuai selera.
8

Happy cooking.
9

Selamat mencoba 😍