Tim Gurame Fillet Hongkong

Name: Tim Gurame Fillet Hongkong
Yield: 2-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram gurame fillet; 1/2 Jeruk nipis; 1 batang daun bawang; 2 ruas jari jahe; 2 sdm kecap asin; 1 sdt gula pasir; 1 sdt minyak wijen; Sedikit lada putih; 2 sdm air

Frilla Hafnesi @frilla

Jakarta Timur

Masak tim gurame, pakai ikan gurame fillet
Disini ikannya tdk disiram minyak panas karena ngurangin minyak #lebihsehat

Lebih banyak

Tim Gurame Fillet Hongkong

Frilla Hafnesi @frilla

Jakarta Timur

Masak tim gurame, pakai ikan gurame fillet
Disini ikannya tdk disiram minyak panas karena ngurangin minyak #lebihsehat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-4 orang

250 gramgurame fillet
1/2Jeruk nipis
1 batangdaun bawang
2 ruas jarijahe
Kecap siram
2 sdmkecap asin
1 sdtgula pasir
1 sdtminyak wijen
Sedikitlada putih
2 sdmair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Lumuri ikan dengan jeruk nipis sedikit. Taburi garam sedikit.
2

Letakkan di wadah dengan irisan jahe dan daun bawang (boleh taro juga sedikit dibawah ikan). Lalu kukus sampai matang.
3

Campur semua bahan untuk kecap siram. Koreksi rasanya.
4

Angkat wadah dari kukusan. Buang air nya. Tuang kecap siram.
5

Kalau mau daun bawang tetap hijau, tambahkan irisan daun bawang lagi diatas ikan, di akhir pengukusan ikan